瑞浩、王蒂

　　一年一度的台博会正热闹开展，今年除传统的台湾食品，还主打科技创新牌，从家具到灯饰，无不展示出台商自主研发的成果。就连不起眼的电饭锅也能体现出智慧科技色彩。
　　「小小一口锅　厨房大英雄」，东莞坤巨公司生产的皇味悬空锅以时尚靓丽的外观和一锅多用的特点，吸引了众人的围观，许多主妇纷纷掏包购买。
公司负责人邱瑞坤表示，皇味悬空锅采用内多悬空式蒸汽加热，蒸汽经由气孔进入内锅烹调食材，烹调后多馀的蒸汽再经由锅盖的气孔排出。
　　他强调说，这种方式煮出来的米饭白亮，也不会焦锅，十分可口好吃。且米饭透过蒸汽方式蒸煮，全面膨胀，饱满度比传统饭锅煮出来的提高20%，「我们帮主妇妈妈精打细算」。
　　「巧妇难为无锅之炊」，邱瑞坤说，同一个家庭有人爱吃粥有人爱吃米饭，分开做又麻烦，皇味悬空锅特别设计了上层蒸笼和蒸盘，将食材放入蒸盘连同蒸笼置于内锅上，即可同时煮饭和煮粥，又或者煮饭的时后也可以一起蒸鱼或蒸蛋。
　　皇味悬空锅，创新悬空蒸汽加热，全方位的炊蒸煮，这样的方式可以将食材的营养和水份保留住，「不只是要吃饱更要吃的健康！」
　　他表示，悬味锅去年10月在台湾的研发成功，将金属拉伸，旋压的技术转型生产皇味悬空锅，现已取得「蒸煮电饭锅(实用新型)」、「加热装置(实用新型)」、「电饭锅饭(外观专利)」等三项专利，通过CCC中国产品强制认证「安全性绝对可靠」。
　　在未来大陆小家电市场还将呈上升趋势，邱瑞坤十分看好这款全新的产品，除台博会外，还将在大陆各地参加展会推销，并布局大陆知名电商天猫和京东商城，准备开设网络直营店贩卖。